Le bette à carde, ce merveilleux légume, devient de plus en plus populaire dans les tendances alimentaires, et ce n’est pas un hasard. Il est riche en nutriments, vitamines et minéraux qui ont des effets bénéfiques sur notre santé. La bette à carde est non seulement délicieuse et polyvalente, mais elle constitue également un excellent choix nutritionnel qui peut facilement être intégré dans notre alimentation quotidienne. La bette à carde, qui appartient à la famille des betteraves, est riche en chlorophylle, antioxydants et diverses vitamines comme les vitamines A, C et K. De plus, elle contient de nombreux minéraux tels que le magnésium, le potassium et le fer, qui jouent…