Le courgette, également connue sous le nom de zucchini, est devenue un légume de plus en plus populaire ces dernières années, non seulement pour son goût, mais aussi pour ses bienfaits. Grâce à sa richesse en nutriments, elle a trouvé sa place dans de nombreux régimes et habitudes alimentaires saines. La polyvalence de ce légume permet de l’utiliser dans une variété de plats, qu’il s’agisse de soupes, de salades ou de plats principaux. Le courgette est faible en calories, ce qui en fait un choix idéal pour ceux qui suivent un régime, et elle est également riche en eau et en fibres, ce qui contribue à une bonne digestion. La…