L’origan, qui est connu pour assaisonner les plats et comme une herbe aromatique, joue non seulement un rôle important dans la gastronomie, mais possède également de nombreux bienfaits pour la santé. Cette super herbe est particulièrement populaire dans la cuisine méditerranéenne, où elle est utilisée pour assaisonner les viandes, les légumes et les sauces. Les feuilles d’origan, avec leur arôme et leur goût particuliers, occupent une place précieuse non seulement en cuisine, mais aussi dans la médecine traditionnelle. L’origan fait partie de la famille des Lamiacées et appartient au genre Thymus. Il est largement disponible non seulement sous forme fraîche, mais aussi sous forme séchée, ce qui permet de l’utiliser…