Le patisson, également connu sous le nom de fleur de courgette, est un légume particulier qui est devenu de plus en plus populaire dans la gastronomie ces dernières années. Ce légume n’est pas seulement délicieux et polyvalent, mais il a également de nombreux effets bénéfiques sur notre santé et notre nutrition. Avec sa forme et sa couleur uniques, le patisson peut être un ornement sur la table et offre de nombreuses possibilités pour préparer différents plats. Les gens découvrent de plus en plus l’importance des ingrédients locaux et de saison, et le patisson s’inscrit parfaitement dans cette tendance. La teneur en nutriments du patisson est remarquable, riche en vitamines et…