Le banane plantain, également connue sous le nom de banane verte, est devenue de plus en plus populaire ces dernières années parmi les aliments nutritifs et polyvalents. Ce fruit est particulièrement apprécié dans les climats tropicaux et subtropicaux, où il fait partie intégrante des cuisines locales. Riche en nutriments et en antioxydants, la banane plantain est non seulement délicieuse, mais elle a également des effets bénéfiques sur notre santé. Elle est utilisée de diverses manières à travers le monde, que ce soit cuite, frite ou même dans des smoothies. La spécificité de la banane plantain La particularité de la banane plantain réside dans le fait que, tandis que les bananes…